Tierische Kläranlage für die Nordsee – die Europäische Auster

Die Europäische Auster ist eine tierische Kleinkläranlage, die Partikel aus dem Meereswasser filtern kann. Um die Tiere wieder in der Nordsee anzusiedeln, ist im Naturschutzgebiet „Borkum Riffgrund“ ein Austern-Riff angelegt worden.